6 different shapes of pastry – طريقة تشكيل 6 أشكال مختلفة من المعجنات – English Subtitles

Watch all of my previous videos from here:
شاهد كل وصفاتي السابقة من هنا:

Written Recipe:

Pastry dough recipe:

3 1/4 Cups of sifted flour
1/2 Tbsp of yeast (any kind)
1 tsp of baking powder
1 Cup of water
1/4 Cup of yogurt
1/4 Cup of oil
1.5 Tbsp of sugar
1 tsp of salt
To brush on to the pastry instead of an egg wash (1/4 cup of milk + 1 tsp of oil)
untoasted seasame seeds
======================================================

الوصفة المكتوبة:

:وصفة عجينة المعجنات

¼ 3 كوب دقيق
1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية (يمكن أيضاً إستخدام الخميرة الجافة النشطة)
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب ماء دافئ
¼ كوب زبادي
¼ كوب زيت
1 1/2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
خليط الدهن (1/4 كوب لبن حليب + 1 ملعقة صغيرة زيت)
سمسم غير محمص

Facebook Page:
Twitter:
Instagram: