ZEBRA CAKE KUKUS MEKAR/STEAMED ZEBRA CAKE RECIPE

RESEP

2 butir telur
180 gram gula pasir di blender halus
200 gram terigu
30 gram susu bubuk full cream
160 gram air soda/sprite
1 sdt SP
1/2 sdt pasta coklat

cara membuat:
1. campur semua bahan kecuali SP, mixer kurang lebih 3 menit
2. masukkan SP, mixer lagi sampai kental, putih dan mengembang sekitar kurang lebih 10 menit tergantung kekuatan mixer masing masing
3. bagi 2 adonan, tambahkan pasta coklat
4. masukkan plastik segitiga
5. tuang selang seling putih-coklat-putih sampai penuh tapi tidak sampai luber ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah di alasi cupcakes paper
6. kukus selama 10-15 menit, api besar, air sedikit, kukusan jangan di buka tutup

1 resep: 14 buah

RECIPE

2 egg
180 grams caster sugar
200 grams flour
30 grams full cream milk powder
160 grams soda water/sprite
1 tsp emulsifier agent
1/2 tsp chocolate paste

1 recipe: 14 pcs

credit:
Music:



4 Comments

  1. MyPassionFruits Journey says:

    untuk video bolu kukus tanpa soda bisa di lihat di sini:

  2. SATRIO PININGIT says:

    Mbak gulanya klw dikurangi bisa gak

  3. Bimbim Bima says:

    kukus zebra cara bikin ny butuh ketelaten nan ,,, siip … mksh resepny
    jd pingin nyoba

Leave a Comment